【進物箱】夏ギフト２（夏茶､特撰煎茶）

茶葉にこだわる方へおすすめのセット

内容：夏茶だより（100g）、特撰煎茶（100g） 夏季限定のお茶「夏茶だより」 茶匠・黒木が、水でもお湯でも美味しく飲めるお茶として特別にブレンド・焙煎した毎年好評の「夏茶だより」 湿気の多い梅雨時期や暑い時期にぴったりの、きりっとしたのどごしです。 お湯・水・氷出しの3種の出し方でお楽しみいただけます。 特に水出しでは、より口の中にうま味が広がります。 ・定番の人気茶葉「特撰煎茶」 新茶販売開始！新緑園一番人気、定番の味わい。 リピート率も高く、最初にお勧めしたいお茶。 日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みの バランスが絶妙です。

おすすめは「水出し茶」

水で出すと旨み成分のアミノ酸が多く出るため、旨みを強く感じることができます。 40度以下で淹れるとカフェインが出にくいため、水出し茶はお休み前にも安心です。 コップに氷を入れて急須でれる煎茶ロックも美味しいです。 もちろんお湯で淹れる夏茶も濃厚なお茶の味で、暑い季節の心身を癒しますよ。

＜美味しい水出し茶の作り方＞

使うお茶の葉は水出し茶用ではなく、普段使いのお茶の葉でＯＫです。 お茶の濃さはお好みで調整してください。 1、700ml程度のポットに、茶葉を約10g入れます。 2、水と氷を注ぎ、そのまま静かに冷蔵庫で約1〜2時間冷やします。 3、水や氷を足して一日中、美味しい冷茶が楽しめます。 水出し茶についてもっと知りたい方は▼