【日本茶コラム】秋の抹茶ラテ

朝晩、涼しい風が吹きはじめたら、いつものお茶時間もちょっと変化をつけて、あたたかい抹茶ラテはいかがですか？
秋といえば栗のモンブランやアップルパイなど美味しいスイーツが食べたいですよね。
抹茶のほろ苦さが、甘いお菓子とも相性抜群です。
ぜひおためしください。
抹茶ラテの作り方と新緑園の通販でおすすめの抹茶商品をご紹介します。



抹茶ラテの作り方


【材料（1人分）】
抹茶・・・小さじ１
お湯・・・60ｍｌ
砂糖・・・小さじ２
ミルク・・・1カップ強
抹茶（トッピング用に）・・・ひとつまみ
 
【作り方】
1.マグカップに抹茶とお湯を入れます。フローサーで抹茶が溶けるまでかき混ぜます。
2.砂糖を加え混ぜます。
3.ミルクを電子レンジで温めます。温めたミルクをフローサーで泡立てます。
4.ミルクを抹茶に注ぎます。ミルクのフォームはスプーンですくって、上にトッピングします。
5.抹茶をふりかけて、できあがり。
 


【新緑園のおすすめ】

• 抹茶 50g540円(税込)　　　　　　　
• ミニシェイカーと選べる粉末茶セ700円(税込)　　　　　　　
• お点前用抹茶 金の渦　-Mat1,080円(税込)