【日本茶コラム】家庭で楽しむ！抹茶アレンジレシピ ～日本茶をもっと自由に、美味しく～

抹茶といえば、日本茶の中でも特に格式高い存在。
でも最近は、「もっと気軽に」「もっと美味しく」楽しむための家庭アレンジが注目を集めています。
特に便利なのが、新緑園の通販で手軽に手に入る高品質な抹茶。
昔は茶道教室や専門店でしか買えなかったような抹茶も、今ではネットで簡単に購入でき、自宅で本格的なお茶時間を楽しめる時代になりました。
 
たとえば朝の一杯におすすめなのが、「抹茶バナナスムージー」。
バナナ、牛乳、そして小さじ1の抹茶をミキサーにかけるだけで、苦味と甘味のバランスが絶妙なドリンクが完成します。抹茶の豊富な栄養も一緒に摂れるので、美容と健康にもぴったりです。
おやつタイムには、「抹茶ヨーグルト」も人気です。
プレーンヨーグルトに抹茶とハチミツを混ぜるだけで、和の香り漂うスイーツに早変わり。抹茶の渋みがヨーグルトの酸味と相性抜群で、クセになる美味しさです。
 
他にも、パンケーキに抹茶を混ぜたり、クッキーやプリンに加えたりと、家庭で楽しむ日本茶アレンジは無限大。
新緑園の通販の抹茶を試して、家族みんなで「うちの味」を見つけるのも楽しい時間になるはずです。
お茶は「飲む」だけじゃない。美味しい抹茶の新しい楽しみ方を、ぜひご家庭で試してみてください。

• お点前用抹茶 金の渦　-Gre1,296円(税込)　　　　　　　
• 茶道具　茶筅（ちゃせん）　八十3,080円(税込)　　　　　　　
• 茶道具　茶さじ　抹茶お点前用　550円(税込)