【日本茶コラム】日本茶でお菓子作り

茶葉をまるごと砕いたり、煮出したり、また粉末のお茶を使って・・・、おいしい日本茶をお菓子にして楽しみませんか？
煎茶、ほうじ茶、抹茶などお菓子に最適な日本茶はたくさんあります。
ジェラートやレアチーズケーキ、ティラミスなどの冷たいお菓子から、マドレーヌ、バターケーキ、マカロン、どらやきなどの焼き菓子など、日本茶の新しい風味が楽しめるお菓子作り。
香り高くおいしい日本茶を飲むだけではなく、さまざまなお菓子や飲み物に入れて、もっと日本茶の新しい魅力を発見していただきたい、新緑園の通販では、様々なお菓子作りに使える日本茶を豊富に取り揃えております。


新緑園のおすすめ

• 特撰ほうじ茶80g【HJ7】 上質な白折茶特有の焙じ香が格別。ほうじ茶の甘みを追求した商品。フィルターインボトルでの「水出しほうじ茶」もおすすめです。 700円(税込756円)
• 釜炒りほうじ茶150g【HJ6】 釜炒り茶を焙じました。高温抽出でも水出しでも美味しく飲めるほうじ茶は低カフェインで妊婦さんや赤ちゃんにもおすすめです。 600円(税込648円)
• 釜炒りほうじ茶ティーバッグ(5g×20p)【HT7】 釜炒りほうじ茶のティーバッグです。水出しでも便利にお使いいただけます。 700円(税込756円)

• 極上煎茶100ｇ【SN15】 自分へのご褒美や、大切な方へ最高品質のお茶を。味や香り、コク、色にいたるまで、豊かでありながら上品に仕上げております。　 1,500円(税込1,620円)
• 特撰煎茶100ｇ【SN10】 新緑園一番人気、定番の味わい。リピート率も高く、最初にお勧めしたいお茶です。日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みの バランスが絶妙。 1,000円(税込1,080円)
• 上煎茶100ｇ【SN7】 水色も良く、口当たりと香りの良いお茶に仕上げました。 普段使いはもちろん、お客様のおもてなし用としても十分お使いいただけます。 700円(税込756円)

 


抹茶 50g540円(税込)　　　　　

ミニシェイカーと選べる粉末茶セ700円(税込)