
【日本茶コラム】ごま団子と楽しむ玄米茶
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ごま団子と楽しむ玄米茶
玄米茶は、水に浸して蒸した玄米を炒り、お茶に加えてつくったもの。
当然穀物を使った食べ物との相性は抜群です。
中華料理のデザートの定番、ごま団子は、ごまとあんこの甘みが玄米茶の香ばしさにすごくマッチします。
ぜひお試しください。
新緑園はお茶の通販でおいしいおやつの時間をお手伝いします。
ごま団子×玄米茶
基本的には穀物の香ばしさにマッチするお菓子がとってもぴったりですが、玄米茶は味が濃くなく、比較的何にでも合わせやすいです。
甘いものにも、しょっぱいものにも、使い勝手がいいお茶です。
新緑園の通販では美味しい玄米茶をご用意しております。
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