【日本茶コラム】ゴーヤチャンプルーと楽しむ煎茶

ゴーヤチャンプルーと楽しむ煎茶



青さとともに口いっぱいに広がるほろ苦いゴーヤ。
日本の夏の蒸し暑さに疲れ気味の身体にはゴーヤチャンプルーが効き目絶大です。
合わせて淹れたいお茶は、ほろ苦さと青い香りが持ち味の煎茶。
 
ゴーヤチャンプルー×煎茶



新緑園の通販で販売する煎茶は、甘みとコクとほのかな渋みのバランスが絶妙となっており、遠赤外線で焙煎し、飲み口がまろやかな煎茶に仕上げております。
ほろ苦いゴーヤに、同じくほのかな苦みのさっぱりした煎茶は相性がいいです。
冷たいお茶も美味しいですが、暑いときにこそ熱いお茶をいただくと汗が引くような気がします。
 
新緑園の通販では美味しい煎茶をご用意しております。



【新緑園のおすすめ】

• 極上煎茶100ｇ【SN15】 自分へのご褒美や、大切な方へ最高品質のお茶を。味や香り、コク、色にいたるまで、豊かでありながら上品に仕上げております。　 1,500円(税込1,620円)
• 特撰煎茶100ｇ【SN10】 新緑園一番人気、定番の味わい。リピート率も高く、最初にお勧めしたいお茶です。日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みの バランスが絶妙。 1,000円(税込1,080円)
• 上煎茶100ｇ【SN7】 水色も良く、口当たりと香りの良いお茶に仕上げました。 普段使いはもちろん、お客様のおもてなし用としても十分お使いいただけます。 700円(税込756円)