【日本茶コラム】食欲の秋到来！秋の味覚におすすめのお茶4

秋と言えば色々ありますが、やっぱり一番は「食欲の秋」。
栗、さつまいも、南瓜、きのこ、柿、秋刀魚・・・秋は様々な食材が旬を迎えます。
香り、風味、うま味、など食材にぴったりの飲み物を選ぶことで、より美味しくいただくことができます。
美味しい日本茶と合わせて、旬ならではの味わいをもっと楽しみましょう。
 

ほうじ茶×アップルパイ


サクサク、パイの香ばしい風味とりんごの甘酸っぱさ。
パイなどのバターを使ったコクのあるお菓子は、しっかりと淹れたほうじ茶がおすすめです。
特にほうじ茶の焙煎の香ばしさは、シナモンの香りともよく合います。
アップルパイの甘味・酸味と、ほうじ茶旨味・苦味が、絶妙な味のコントラストとなり、互いに引き立て合います。ぜひお試し下さい。
ほうじ茶に含まれるアミノ酸の一種であるテアニンには、脳をリラックスさせる作用があるとされ、なんだかお疲れの時にもぴったりです。
新緑園の通販では美味しいほうじ茶をご用意しております。


新緑園のほうじ茶

• 特撰ほうじ茶80g【HJ7】 上質な白折茶特有の焙じ香が格別。ほうじ茶の甘みを追求した商品。フィルターインボトルでの「水出しほうじ茶」もおすすめです。 700円(税込756円)
• 釜炒りほうじ茶150g【HJ6】 釜炒り茶を焙じました。高温抽出でも水出しでも美味しく飲めるほうじ茶は低カフェインで妊婦さんや赤ちゃんにもおすすめです。 600円(税込648円)
• 釜炒りほうじ茶ティーバッグ(5g×20p)【HT7】 釜炒りほうじ茶のティーバッグです。水出しでも便利にお使いいただけます。 700円(税込756円)