【日本茶コラム】福岡県の紅茶

※お茶の種類のご紹介となります。新緑園では販売いたしておりません。

福岡県の紅茶について


 
八女紅茶(やめこうちゃ)
福岡県の八女地方は、緑茶の産地として知られていますが、明治時代には、輸出用の紅茶生産が盛んに行われていました。その後、紅茶作りは緑茶の生産が忙しくなったり、輸入品が多くなったりと、規模が小さくなりやがてなくなってしまいました。

しかし、八女全体の緑茶の生産販売を行う後継者が時代の嗜好や食生活にあった、日本ならではの紅茶作りをしようと平成22年に『八女和紅茶研究会』発足しました。