【日本茶コラム】武夷岩茶について

※お茶の種類のご紹介となります。新緑園では販売いたしておりません。
 

武夷岩茶について

福建省武夷山市の武夷岩茶（ぶいがんちゃ）は烏龍茶の代表的銘茶として、また英国人によるインド産紅茶の原型となったお茶としても名高く、その中でも大紅袍（だいこうほう）は、国が管理する茶樹で国賓待遇の客に提供されます。白鶏冠・水金亀・半天腰・鉄羅漢などが四大岩茶として知られています。